山川やすひろオフィシャルブログ

元気ブログ

　本日、沖縄県酒造組合へ訪問しました。
　今月までは、沖縄県酒造組合連合会ですが、県内の6組合が解散し1つの組合へまとまり、8/1からは、沖縄県酒造組合に名称が変更になるとのことです。
　1階には古酒貯蔵所もあり、製造過程を見学させて貰いました。
　沖縄の泡盛業界を応援したいと思います。